ANADOLU ETAP
Concentré de Jus D'abricot
Description produit
Présentation du produit : C'est un ingrédient qui peut être utilisé dans une large gamme grâce à sa couleur et son goût naturels.
Nos produits sont fabriqués dans des conditions d'hygiène adaptées à la production alimentaire, dans le respect de toutes les lois applicables et des réglementations sur les bonnes pratiques de fabrication (BPF), et avec une traçabilité à chaque étape.
Apparence : Concentré de jus d'abricot, il ne doit y avoir aucune particule brunissante ou gélatineuse évidente. Il ne doit pas y avoir de particules en mouvement, de taches, d'insectes, de parties d'insectes ou d'autres corps étrangers. Purée d'Abricots, Purée de Fruits Homogène.
Goût - Odeur : Il a le goût et l'odeur uniques de l'abricot, frais et exempt de tout autre goût indésirable tel que ceux formés en raison d'un traitement thermique excessif, d'une fermentation ou de tout autre goût.
Durée de conservation et stockage : Le concentré de jus d'abricot est conservé à -18 °C pendant 36 mois. / Purée d'abricot, 18 mois à température normale de conservation
Emballage : Les sacs non aseptiques en PEHD sont emballés dans des fûts métalliques vernis de qualité alimentaire. Des joints sont mis en évidence à l'extérieur des fûts métalliques.
Informations sur l'étiquette : les étiquettes incluent le numéro de lot approprié, le numéro de baril, les poids net et brut, les dates de production et de péremption, les conditions de stockage, le Brix et l'acidité.
