AZİM UN
FARINE TOUT USAGE
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Description produit
FARINE DE BLÉ TOUT USAGE
Filet: | 25 kg |
EMBALLAGE: | Carton |
Contenu: | Antioxydant, farine de blé |
Domaine d'utilisation : | – Il convient à la fabrication de tous les produits de boulangerie. |
Quantité de cendres : | Max 0,65% (en matière sèche) |
Quantité d'humidité : | Maximum 14,5 % |
Quantité de protéines : | Min 11,5% (en matière sèche) |
Types d'emballage : | 25 kg |
ÉNERGIE ET NUTRIMENTS | POUR 100 GR | RA* pour 100 GR |
Énergie (kcal/kj) | 353,72/1485,6 | 17,68% |
Graisse (g) | 1,48 | 1,97% |
Glucides (g) | 74.12 | 28% |
fibre (g) | 2,74 | 5,36% |
Protéine (g) | 12h35 | 25,07% |
Sucre (g) | 0,53 | 0,53% |
Sel (g) | 0,12 |
Exposant
Caractéristiques produit
Informations produit
Marque du produit | AZİM UN |
Certification | BRC-IFS |
Made in | Turquie |
Présent sur le salon | SIAL Paris 24 |
PAI et ingrédients pour industriels | Non |