MONOCULTIVAR OGLIAROLA • HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE BIOLOGIQUE

Expression du territoire du Gargano, cette huile a une couleur jaune doré limpide avec un léger réflexe verdâtre. La bouche donne une agréable perception de douceur, en plus d’une note veloutée, avec l’équilibre des sensations amères et épicées : une huile fruitée, avec de la personnalité, mais sans excès. *idéal sur les légumes cuits à la vapeur, les salades et les soupes