SAC EN TUBE CORATINA

Huile avec une grande charge polyphénolique, se traduit par le goût avec une forte note d’amertume et de piquant, avec un fruité intense. c’est l’expression la plus haute des cultivars apuliens : huile de grande personnalité, le palais est fin et de caractère, avec des tiges végétales. 

*idéal pour une utilisation crue, notamment pour assaisonner les soupes de légumineuses, salades, bruschetta.