Melomakarona - Biscuits au miel grec aux noix

En Grèce, Noël ne peut pas être célébré sans Melomakarona! C’est pourquoi chaque année, nous faisons une merveilleuse pâte molle avec de la semoule fine et du jus d’orange frais qui reste assez longtemps pour que les ingrédients se mélangent avant la cuisson. Le résultat est un dessert moelleux bien cuit, baigné dans un délicieux sirop de miel et garni de noix fraîches.

Vous trouverez notre Melomakarona en trois saveurs, classique avec du miel et des noix, et aussi, avec un glaçage au chocolat blanc ou au chocolat de couverture.