Amandes entières au Wasabi et sauce soja

Les amandes ont une teneur en matières grasses relativement faible par rapport aux autres fruits à coque, avec environ 50 % de matières grasses, principalement constituées de graisses insaturées bénéfiques. Elles sont riches en fibres, en vitamine B2, en phosphore, en magnésium, en cuivre, en manganèse, en acide folique, en potassium, en calcium, en fer et en zinc. Les amandes sont également riches en vitamine E, en flavonoïdes et en acides phénoliques, ce qui leur confère d'excellentes propriétés antioxydantes. Les amandes ont un goût sucré distinctif et une texture croquante. Les amandes ont un goût de Wasabi et de sauce soja.