Amandes grillées au miel

Les amandes grillées au miel ont une teneur en matières grasses plus faible que les autres noix, avec environ 50% de matières grasses, et sont riches en graisses monoinsaturées et polyinsaturées bénéfiques. Ils sont riches en fibres, en vitamine B2, en phosphore, en magnésium, en cuivre, en manganèse, en acide folique, en potassium, en calcium, en fer et en zinc, et offrent de puissants avantages antioxydants en raison de leur teneur élevée en vitamine E, en flavonoïdes et en acide phénolique. Leur saveur sucrée de noisette et leur texture croquante les rendent parfaits pour grignoter ou comme garniture. Ils sont utilisés dans une variété d'applications, notamment les chocolats, les barres, les mueslis et les yaourts.