Canneberges coupées en dés BerryFusion

Les fruits Ocean Spray® BerryFusions® sont des ingrédients innovants qui peuvent remplacer les fruits frais, les fruits lyophilisés, les écorces, les gommes ou les gelées. Ils associent le goût naturel du fruit à une stabilité de transformation robuste, en préservant l'identité des morceaux, la saveur, la couleur et la texture tout au long du processus de fabrication. Leur stabilité exceptionnelle et leur durée de conservation de 24 mois les rendent idéaux pour une large gamme d'applications, y compris les céréales pour le petit-déjeuner et les mélanges de granola.