Épeautre perlé précuit biologique (farro italien)

Le farro italien est une céréale riche en propriétés qui apporte de nombreux bienfaits à la santé. Pauvre en graisses et en calories, l'épeautre farro est souvent inclus dans les régimes amincissants en tant que substitut du blé. Il est riche en fibres, en sels minéraux et en vitamines, utiles pour maintenir des os solides, lutter contre le cholestérol et contrôler la glycémie. L'épeautre est une céréale polyvalente qui peut être utilisée pour préparer des soupes d'hiver chaudes ou des salades d'été délicieuses et colorées, l'aliment réconfortant idéal pour toutes les saisons. Et grâce à la préparation minutieuse que nous avons pensée pour vous, notre farro épeautre cuit en seulement 5 minutes ! Une fois le sac entier cuit, le farro atteint un poids de 600g.