Farro biologique au chou frisé

Poivre, chou de Savoie et chou noir : les trois ingrédients principaux de la ribollita toscane dans une réinterprétation de ce grand classique. L'épeautre toscan est un plat savoureux et sain, parfait pour ceux qui recherchent la légèreté sans renoncer à la tradition. Il peut être préparé, avec l'ajout d'eau, en seulement 5 minutes dans une casserole ou au micro-ondes.