Flocons de nori bio

L'algue nori, plus connue pour la confection des sushis, est l'une des macro-algues les plus nutritives. Riche en iode et pauvre en graisses, elle se caractérise par une teneur élevée en protéines et une présence équilibrée de vitamines, de minéraux et d'oméga 3. Excellente pour faire des boulettes de viande, donner du goût aux salades et décorer les plats, l'algue Nori est un ingrédient incontournable de la cuisine Fusion ! Nous recommandons une consommation journalière maximale de 1g (2 cuillères à café).