Bases de pâtes à pizza précuites PINSA ROMAINE - DI MARCO'S

La Pinsa Romaine Classique est faite avec de la farine de blé tendre de type « 0 », de l'eau, de la farine de riz, de la farine de soja, du levain de blé séché, de l'huile EVO, du sel et de la levure, il peut être conservé jusqu'à 18 mois à une température de -18°. Il se décongèle en 10 minutes, avec des temps de cuisson de 4 à 5 minutes. (statique à 300°) ou 7-8 min. (ventilé à 250°). Idéal pour la restauration à l'assiette.