Brioche perdue

Incontournable des cartes, la brioche perdue ou "French toast" ravit tous les convives, petits et grands. Elle se consomme au petit déjeuner ou au gouter, chaude ou froide, elle peut être agrémentée de nombreux ingrédients comme du chocolat, du caramel au beurre salé, de la chantilly ou même des fruits en fonction de la saison.