Germinarte
Algue Codium - L'Élégance Verte au Goût Marin
Description produit
Le Codium est une algue marine d’un vert intense, avec une forme ramifiée et arrondie, rappelant le velours au toucher. Son goût évoque celui du pouce-pied, offrant une expérience marine unique. En cuisine, le Codium est incroyablement polyvalent, idéal pour ajouter une touche distinctive aux salades, riz, ceviches, sauces, assaisonnements, crèmes, sushis, croquettes et comme garniture. Parfaite pour le canal HORECA, l'Algue Codium apporte élégance et saveur marine à vos créations culinaires, surprenant les convives par sa texture et son goût inimitables.
