Lait et crème de coco

La crème de coco bio 22% est fabriquée à partir de noix de coco bio. Le lait de coco est d'abord extrait, puis la teneur en matières grasses est ajustée en ajoutant de l'eau. Ensuite, le lait homogénéisé est rempli, serti et stérilisé commercialement par autoclave. Au cours du processus, divers paramètres sont vérifiés afin de maintenir la qualité et le goût. Comme il s'agit d'un produit crémeux, vous pourrez goûter la véritable saveur de la noix de coco. La principale différence entre le lait de coco et la crème de coco réside dans la concentration et la consistance. Les deux ingrédients ont un impact différent dans la cuisine et la pâtisserie. Il possède tous les incroyables bienfaits nutritionnels bons pour la santé. Lait et crème de coco biologiques dans un seul paquet liquide mais plus crémeux que le lait de coco général.