IONIS
IONIS Huile d'olive extra vierge édition limitée - Boîte à cadeau
Description produit
Boîte à cadeau IONIS - ÉDITION LIMITÉE 2x500ml : Huile d'Olive Extra Vierge "Early Harvest" (Récolte Précoce) & Huile d'Olive Extra Vierge Bio "Single Estate" (de Domaine Unique).
Early Harvest est ce que nous appelons en grec "agourelaio" (agouro = non mûr + elaio = huile d'olive). La première huile d'olive extra vierge de la saison de récolte. Nous récoltons soigneusement les olives vertes non mûres et nous embouteillons immédiatement leur précieux jus d'olive, afin de préserver sa valeur nutritionnelle.
L'huile d'olive "Early Harvest" a une saveur intense et une couleur vert vif en raison des chlorophylles des olives non mûres.
"Single Estate" est une huile d'olive extra vierge produite exclusivement à partir des oliviers à croissance linéaire de Nutria à Agios Konstantinos, dans le centre de la Grèce.
Son nom indique expressément l'exclusivité des oliviers, originaires de ce site particulier. Cela nous permet d'avoir la responsabilité exclusive du contrôle qualité du début à la fin de la production.
Le domaine Nutria est certifié pour la production d'huile d'olive biologique. L'huile d'olive que nous produisons, en plus de sa haute qualité, est exempte de pesticides, insecticides et herbicides.
Le résultat est une huile d'olive à haute valeur nutritive, avec une couleur vert-jaune brillante et une saveur épicée distinctive.
