Protéines de graines de citrouille

La protéine de pépins de courge est un sous-produit raffiné créé lors de la production d'huile de pépins de courge. L'huile de pépins de courge est pressée à partir des graines du potiron, qui sont importées d'Autriche. Le tourteau de pression obtenu lors de la production de l'huile est ensuite finement broyé. Notre protéine de pépins de courge est particulièrement adaptée aux produits de boulangerie et aux compléments alimentaires.