Bulgogi Kimbap

Le kimbap est un plat coréen à base de riz cuit, de légumes et de bulgogi végétal roulé dans des feuilles d'algues séchées et servi en bouchées. Après une cuisson sortie du congélateur pendant seulement deux minutes au micro-ondes, il peut être dégusté chaud ou frais, servi en entrée, en accompagnement ou en collation. Bien qu'il soit suffisamment savoureux pour en faire un plat principal, il se marie également bien avec un peu de Sriracha, de Gochujang ou de sauce soja à teneur réduite en sodium.