Grapoila HUILE DE PÉPINS DE COURGE (PRESSÉE SANS COQUE) 250 ML

Cette huile a un goût particulier et une délicate couleur rougeâtre.

Les graines ne sont pas grillées, nous obtenons l’huile uniquement par pressage mécanique à froid, préservant ainsi toute sa valeur nutritive. Il n’y a pas de produits chimiques dans leur production. Nous en offrons deux types.

La première huile est fait à partir de graines sans coque de courge aussi appelés « courge à l’huile ».

La deuxième faite à base de graines de courge est fabriquée à partir de graines dont la coque est encore attachée et qui proviennent de courge « canadiennes » utilisées pour l’alimentation des bébés. Bien sûr, cette huile est produite avec la même technologie et le même soin que le type précédent. L’huile de graines de courge améliore la circulation sanguine et a un effet positif sur la pression artérielle. Elle est également connue pour ses bienfaits pour les mères qui allaitent et les bébés. Elle renforce le système immunitaire, ralentit le vieillissement et l’artériosclérose. La consommation est notamment recommandée pour les hommes afin de traiter et de prévenir la maladie de la prostate.

Elle a un goût plus doux que les huiles faites de manière traditionnelle à travers les processus de salaison et de torréfaction. L’huile de graines de courge est recommandée pour préparer des plats froids, des sauces et des salades. Lors de la cuisson des soupes crémeuses, saupoudrez-la sur le dessus comme touche final.