AMIDON DE MAÏS

Description: 

Produit idéal pour une utilisation dans les produits de boulangerie, les sauces, les vinaigrettes, les produits laitiers et les charcuteries, en raison de ses propriétés épaississantes, gélifiantes, texturantes et stabilisantes. Idéal pour les régimes hypocaloriques, adapté aux coeliaques.

Propriétés:

Fournit de la tendresse, agit comme agent texturant, épaississant, faible teneur en humidité et enrobage des pâtes.

Présentations :

Papier kraft : 1kg, 5kg, 25kg.

Big-bags : 850kg, 1350kg.