De Nigris

1889 est l'année de naissance de l'Acetificio M. de Nigris, par Armando.
De la passion artisanale au leadership international.

Il faut remonter deux siècles en arrière, jusqu'à 1889, pour identifier l'année de naissance de l'Acetificio M. de Nigris, by Armando, le fondateur. L'histoire de l'entreprise commence à la fin du XIXe siècle et trouve son origine dans ce qui était autrefois la riche et fertile province de Naples et qui, jusqu'à quelques décennies plus tôt, était la capitale du Royaume des Deux-Siciles.

Après l'unification de l'Italie, dans un climat de grand enthousiasme et d'ouverture à de nouveaux marchés, à des relations plus développées et à l'effervescence de la jeune Italie, Armando de Nigris, fort d'un patrimoine hérité de sa famille, riche de recettes séculaires transmises de génération en génération, a donné vie à la production de vinaigres de vin d'excellente qualité.

Depuis lors, la famille de Nigris se consacre avec passion à la production de vinaigre. La devise attribuée à Marcello de Nigris : "les frontières n'existent pas" et sa clairvoyance ont fait que le vinaigre, de produit marginal, est rapidement devenu un condiment "italien" reconnu dans le monde entier.

De Nigris a officiellement entamé une nouvelle phase de son histoire en devenant une société de bienfaisance. Cette étape représente notre engagement concret à protéger et à promouvoir les valeurs qui nous guident depuis des générations.

L'histoire de la société de Nigris a commencé en 1889, lorsque Armando de Nigris a fondé la première vinaigrerie à Naples, en Italie.