NOISETTES TRANCHEES

Conventionnel – Biologique – Certifié UTZ Rainforest

Description : Noix de noisettes blanchies tranchées finement dans le sens de la longueur sans peau, 4 à 5 % d'humidité.

Type : Girésun

Taille : 0,7 - 1 mm ; 0,8 - 1,2 mm; 1 - 1,2 mm ; 1 - 1,5 millimètres

Utilisation : Boulangerie et céréales du petit déjeuner

Fonction : Reconnaissance des noix, contraste de saveur, texture croquante, garniture

Formes d'emballage : 10 - 12,5 - 20 kg cartons polylignes