PROVOLONE FORT “CLASSICO” - TRANCHE 5kg

Le classique "Auricchio provolone", obtenu à partir de lait de vache hautement sélectionné avec l'utilisation de l'incomparable "Auricchio forte présure", subit des contrôles et des soins continus pendant le long vieillissement, en comptant sur une expérience plus que centenaire. Le goût unique de ce provolone d'Auricchio est célèbre dans le monde entier, ce qui le rend immédiatement reconnaissable parmi tous les autres fromages. Nous le suggérons en apéritif, râpé sur des pâtes ou en flocons sur un carpaccio frais. Il est réputé comme l'un des fromages typiques italiens les plus connus et les plus appréciés.