KAMIKU - ORTIGOSA

Kamiku
Nous sommes une jeune entreprise créée depuis 2006, formée par le couple Alberto Migueltorena, vétérinaire , et Ainara Ansa, ingénieur agronome. Nos métiers nous ont donné les connaissances nécessaires pour soigner au maximum chaque détail et garantir la finesse de nos fromages.

Le processus de production de nos fromages est très particulier. Nous avons réussi à produire, tout au long de l'année, un fromage artisanal et homogène ; qui conserve sa saveur, ses arômes et ses nuances. Devenir un produit incontournable d’une qualité exceptionnelle.

Hacienda Ortigosa
Fondée en 2005 à Viana, dans la région espagnole de Navarre, Hacienda Ortigosa est une entreprise familiale qui produit de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité en combinant des techniques ancestrales de culture de l'olivier avec des systèmes modernes de récolte et de traitement. Sur une superficie de plus de 270 hectares, l'entreprise possède plus de 350 000 oliviers, exclusivement de la variété Arbequina, dont elle produit environ 300 000 litres par an.