LA MANUFACTURE BIO

La Manufacture Bio est un atelier artisanal français de fabrication de cacao, de chocolat et de pop-corn haut-de-gamme.
Les produits sont distribués sous trois marques :

- LA MANUFACTURE BIO : la chocolaterie traditionnelle. Il s'agit de pralinés, ganaches, mendiants, dragées et bonbons chocolatés élaborés à la main, avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique (label AB) et du commerce équitable (label Symbole des Petits Producteurs)

- Rrraw : cacao cru biologique et issu du commerce équitable à haute qualité nutritionnelle (tablettes, truffes sans sucre ajouté).

Notre production chocolatée est issue de fèves de cacao de la variété "criollo", hautement qualitative (5% de la production mondiale). Notre fournisseur est une coopérative en Equateur (traçabilité assurée).

- LA MAISON GRAMM'S : le "french pop-corn", un pop-corn gourmet artisanal fabriqué en France

Nous sommes une entreprise de l'économie sociale et solidaire (ESS). L'entreprise se doit d'être un acteur de changement de la société. Chez nous, cela s'exprime notamment par l'emploi pérenne de près d'un tiers de personnes en situation de handicap.