Laumont
Huile de truffe blanche - Produits à base de truffe
Description produit
Élaborée à partir d'une huile d'olive extra vierge de première qualité infusée à la truffe blanche (Tuber Magnatum).
L'huile d'olive extra vierge Arbequina, récoltée tardivement, est extraite des meilleures olives mûres cultivées en Espagne. Sa saveur douce et son parfum fruité de pomme, de banane ou d'amande s'associent parfaitement à l'arôme délicat de la truffe blanche.
Elle apporte un arôme agréable à la carte de votre restaurant à un prix avantageux. Quelques gouttes d'huile de truffe suffisent à rehausser la saveur des aliments et à obtenir une qualité professionnelle élevée.
Si vous souhaitez une touche subtile et une saveur délicate, sans dominer le plat, optez pour l'huile de truffe blanche. Gardez-la à portée de main dans votre restaurant pour mariner, assaisonner et garnir les plats.
