BEURRE DE COCO

Le beurre de coco est produit à partir de noix de coco fraîche, par un processus de broyage pour obtenir un beurre de coco doux qui conserve la saveur naturelle et préserve les valeurs nutritionnelles inhérentes à la noix de coco telles que l'huile, les fibres, les protéines, les vitamines et les minéraux.

Le beurre de coco est riche en acide laurique (environ 50 %), en acide caprylique, en acide caprique et en triglycérides à chaîne moyenne qui sont considérés comme des sources d'énergie précieuses qui sont rapidement absorbées par le corps. La teneur en fibres atteint environ 14 % et ne contient absolument aucune graisse nocive pour le corps.

Le produit peut être mélangé à des salades, à des sauces, à des glaces ou à des plats cuits au four pour rehausser la saveur et profiter du beurre de coco au quotidien.