Noix de coco déshydratée à faible teneur en gras

Notre noix de coco bio râpée à faible teneur en matières grasses (max 3% d’humidité) provient du gâteau de presse au lait de coco séché (viande de noix de coco fraîche râpée après la récupération du lait de coco) et contient donc moins de matières grasses (35-50%) que la noix de coco ordinaire déshydratée "HFDC" qui est gagné en râpant et en séchant les noix de coco matures. La noix de coco déshydratée à faible teneur en matières grasses est disponible en granulométrie de qualité moyenne. Des mesures exactes de la grille sont disponibles sur demande.