TENUTA IL RADICHINO

Fromage bleu Bio de brebis - PT67

Fromage de brebis à pâte persillée.

Fromage blanc à pâte semi-dure, légèrement friable, avec des stries bleues-vertes caractéristiques, obtenu à partir de lait de brebis pur.

Arôme intense avec une tendance au piquant lorsqu'il est consommé frais, mais nettement plus piquant en cas d'affinage prolongé.

Tenuta Il Radichino

Italie

Type de lait (fromages)	Brebis
Marque du produit	TENUTA IL RADICHINO
Certification	Agriculture Biologique
Préférences alimentaires	bio
Allergènes	Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
Marge acheteur	< 2
Type de texture de fromage	Mi-sèche
Quantité	à l'unité
Packaging d'expédition	polystyrène
Région italienne	Latium
Made in	Italie
Niveau de transformation	transformés
Technologie de conservation	réfrigération (4ème gamme)
Présent sur le salon	Gourmet Selection 24
Date de durabilité minimale	< 3 mois
Packaging produit	sachet
Marché cible	grossiste
PAI et ingrédients pour industriels	Non

Italie