Terra Beata Farms Ltd.

NOTRE HISTOIRE
Fondée en 1998 par David et Evelyn Ernst, Terra Beata a d'abord grandi à partir d'une tourbière non exploitée vendue à la suite d'une saisie hypothécaire, puis s'est développée sur une ferme de canneberges de 12 acres sur l'île Heckmans, près de Lunenburg, en Nouvelle-Écosse. De là, nous avons appris à nettoyer, congeler, transformer et commercialiser les canneberges. Nous exploitons toujours aujourd'hui la ferme d'origine, ainsi qu'une ferme de 50 acres à Aylesford et une ferme de 12 acres à Tremont, en Nouvelle-Écosse.

Notre installation d'origine sur l'île Heckmans produit du jus, des fruits secs et des produits cuits vendus sous la marque Terra Beata dans les épiceries partout au Canada, ainsi que pour servir des clients industriels et de marques privées.