ZZ POLJO FLORA

La ferme collective PoljoFlora a été créée en 1998. à Toponica, communauté Knić, sur les principes du mouvement coopératif moderne, basé sur le dépôt fondateur. Depuis sa fondation, avec des membres de la coopérative et des collaborateurs, son travail est de produire et de distribuer des produits agricoles ainsi que la circulation de tout le matériel repro lié aux besoins de production agricole.

Depuis 2002. Il commence à traiter les cultures de légumes, avec des membres de la coopérative, par la technologie de l’acide, en utilisant l’expérience traditionnelle de cette région, qui est faite depuis des siècles. L’un des produits les plus connus, à côté de tout le reste, est le chou aigre de Gruža. La finition sous vide a un taux élevé de qualité sur le marché national et européen.