BEYOND MEAT
BEYOND SAUSAGE - Saucisse végétale
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Description produit
LA SAUCISSE RÉVOLUTIONNAIRE À BASE DE PLANTES QUI RESSEMBLE, GRÉSILLE ET SATISFAIT COMME LE PORC TRADITIONNEL.
QU'EST-CE QUE C'EST
La Beyond Sausage est la première saucisse à base de plantes conçue pour ressembler à une saucisse de porc traditionnelle, la faire grésiller et la rassasier. Elle a toute la saveur juteuse et charnue d'une saucisse de porc traditionnelle, mais elle est accompagnée des avantages supplémentaires de la viande d'origine végétale.
COMMENT C'EST FAIT
La texture de la saucisse Beyond Sausage, qui ressemble à celle de la viande, est le fruit d'un mélange d'ingrédients d'origine végétale. Les pois, les fèves et le riz fournissent les protéines. Des traces de betterave donnent une couleur charnue et l'huile de noix de coco assure une jutosité appétissante. Le tout est enveloppé dans une remarquable enveloppe 100 % végétale dérivée d'algues. Grâce à notre processus unique de tressage des protéines et des graisses, nous sommes en mesure de recréer l'architecture de base, et donc la texture, de la viande que les carnivores connaissent et dont ils raffolent. C'est une viande faite à partir de plantes, faite pour les amateurs de viande.
Exposant
Caractéristiques produit
Informations produit
Produits infantiles | Non |
Marque du produit | BEYOND MEAT |
Préférences alimentaires | halal, kasher, sans gluten, vegan, végétarien |
Made in | Pays-bas |
Engagements eco-responsable | vegan |
Présent sur le salon | SIAL Paris 24 |
PAI et ingrédients pour industriels | Non |