CHORIZO FRAIS

Le chorizo frais est élaboré en boyau naturel, en utilisant de la viande de porc de haute qualité et des poivrons d'Appellation d'Origine Contrôlée, sans aucun type d'additif. Il ne contient ni gluten ni lactose et il est produite aussi bien en version douce que piquante.

Il s'agit d'un produit semi-affiné qui a séché pendant 3 jours, il doit donc être consommé cuit. Il est idéal pour être cuit avec des légumineuses ou rôti.

Notre chorizo est labellisé Reyno Gourmet et Aliments Artisanaux de Navarre, labels de qualité soutenus par le gouvernement de Navarre.