Confits de canard (cuisses, gésiers, graisse)

Ernest Soulard propose une gamme de confits de canard cuisinés sur place à L'Oie dan le respect du savoir-faire traditionnel. Que ce soit des cuisses, des gésiers ou encore de la graisse, chaque produit apportera de la gourmandise en toute simplicité à chaque repas. Simples et faciles à cuisiner, les confits de canard Ernest Soulard feront le bonheur de vos convives.

Nous les proposons en poche alu, en boite fer ou encore en bocal verre à conserver à température ambiante.

Le saviez-vous ?

Depuis 1936 l’entreprise Ernest Soulard reste fidèle à son fondateur. Une véritable histoire familiale depuis 3 générations avec une production de viande de canard 100% locale et des produits d’excellente qualité.

D'origine France exclusivement, les produits Ernest Soulard sont reconnus par les grands chefs de la gastronomie.

De l’accouvage des canards, à la production de viande de canard en passant par l’élevage dans des fermes locales, Ernest Soulard maîtrise chaque maillon de la production.

L'alimentation des canards est 100% fait-maison. Une alimentation française et végétale réalisée dans notre usine d'aliment à l'Oie, en Vendée.