Prosciutto crudo (jambon cru désossé)

Le Prosciutto crudo est la pièce de jambon entière, savoureuse et soigneusement désossée. C'est un jambon délicat, avec une chair tendre et goûteuse. Notre Prosciutto crudo est assaisonné avec un mélange d'herbes et de baies du Gargano. Le Prosciutto crudo est sans gluten. Il vous est proposé en pièce sous vide de 8,2 kg environ, avec une DLC de 6 mois.

Référence: ODS_FS_PRO_P