Tarallini sucré au Nero di Troia (350 g)

Fondants et croustillants à la fois, ronds comme un renard endormi, le tarallini évoque à Pascal le renard du Petit Prince : "Renard" Les tarallini sucrés proviennent d'une pâte souple élaborée à partir de farine de germe de blé des Pouilles. La pâte est enrichie avec un vin caractéristique de la région des Pouilles : le Nero di Troia. Une pointe de cannelle et de citron, du sucre pour l'enrobage, et l'on obtient un biscuit irrésistible et définitivement savoureux. Ces biscuits nous rappellent ceux faits par nos grands-mères, gourmands et réconfortants à souhait

Référence: ODS_PB_TANDT_P