Base de pizza au chou-fleur, sans gluten, surgelé

Le fond de chou-fleur de PizzaMi est un produit partiellement précuit, surgelé, 100 % SANS GLUTEN, SANS ALLERGÈNE, 100 % VEGAN et CLEAN LABEL.
La demande sans cesse croissante de produits végétaliens est satisfaite par cette base végétalienne, qui est non seulement extrêmement polyvalente, mais aussi riche en nutriments, en fibres et en calories. Sa recette contient peu d'ingrédients sains, tels que de l'huile d'olive extra vierge et une forte teneur en légumes, sans additifs, gommes et arômes artificiels, ce qui rend cette base parfaite pour les régimes hypocaloriques et végétaliens.
Les principales caractéristiques de cette base de chou-fleur sont : la grande quantité de légumes utilisés dans les recettes (au moins 50%) et la polyvalence de la préparation (elle peut être utilisée comme base ou comme wrap). 
Pour le marché de la restauration, la taille standard de cette base est de 25cm x 190g, avec différentes options d'emballage disponibles pour la restauration. Durée de conservation : 18 mois. Température de stockage : -18°C.
En plus de la recette standard, une recette hypocalorique et hypoglucidique est disponible pour le marché de la vente au détail et des marques de distributeurs. Elle contient de la farine de sarrasin et de pois chiche pour un apport plus faible en glucides et une teneur plus élevée en fibres. La taille standard de cette base est de 25 cm x 190 g, mais d'autres tailles, recettes et poids sont disponibles sur demande pour les projets de vente au détail sous marque de distributeur. Durée de conservation : 18 mois. Température de stockage : -18°C. Production biologique et casher disponible sur demande. Des garnitures peuvent être ajoutées sur demande pour les projets de vente au détail sous marque privée.
* Des recettes utilisant d'autres légumes à la place du chou-fleur sont également disponibles pour les projets de vente au détail sous marque de distributeur.