Vega Fruits
Cerise Montmorency
Description produit
La cerise Montmorency : une variété de griottes
La cerise Montmorency est aussi appelée griotte Montmorency. Elle fait donc partie de la famille des griottes, cerises plus ou moins acidulées selon les variétés. Nos producteurs la cultivent dans leurs vergers en Lorraine.
La saison des cerises s’étale habituellement de fin juin à fin juillet. Il existe 2 méthodes pour les récolter :
- cueillette manuelle (fruit de bouche)
- cueillette mécanique (fruits destinés à la transformation
Afin de les consommer sous plusieurs formes, il est possible de manger les cerises Montmorency en fruit de bouche, confiture ou encore clafoutis.
Caractéristiques produit
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