AMARANTH (grain, flocons, farine, soufflé)

Amarante (biologique et conventionnelle) en grain, farine, flocons, jumelée, en présentations vrac de 20kg, sacs de 25kg et big bag de 1Tn. et marques privées.

AMARANTO : (Amaranthus caudatus) est produit dans les Andes du Pérou, principalement dans la région d'AYACUCHO et d'APURIMAC entre 2000 et 3500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Elle est semée de manière traditionnelle, principalement à la main, dans des champs de 1 à 2 hectares par famille. Notre amarante a une couleur crème brillante avec un rendement de 70 à 80% en pop.
Elle est produite dans notre nouvelle usine certifiée BRC, en plus des certifications bio, casher, sans gluten, etc.